علاوه بر ارده، از کنجد محصولات متنوع دیگری هم تولید می‌شود که هر کدام کاربرد و خواص خاص خود را دارند:

• حلوا ارده:

ترکیبی از ارده، شکر یا شیره طبیعی و گاهی پودر پسته یا بادام است. این محصول در شهرهای یزد، قم و زنجان بسیار محبوب است.

• حلوا شکری:

بافتی سخت‌ تر و خشک ‌تر نسبت به حلوا ارده دارد و معمولاً در بسته ‌بندی‌های صنعتی عرضه می‌شود.

• سوهان کنجدی:

ترکیبی از کنجد بو داده شده، شکر یا عسل و مغزهای مختلف که به صورت ورقه‌ ای تولید می‌شود.

• شیرینی‌های کنجدی:

انواع کلوچه‌ها، بیسکویت‌ها و شیرینی‌های سنتی ایرانی که در آن‌ها کنجد و ارده نقش مهمی را ایفا می‌کنند.

• نوجا و گز کنجدی:

ترکیب شیرینی سنتی ایرانی با ارده یا دانه کنجد که هم مقوی است و هم طعمی خاص دارد.